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東區一直是午茶甜點的一級戰區,為了滿足消費者喜愛創新的口味,許多店家紛紛在餐點結構上做點變化,不僅賣相佳,口味上更是獨特,而在鬆餅這部分的選擇性更是多元,常見的有像比利時鬆餅,一般三角型的鬆餅,當然還有偏美式圓型薄皮的鬆餅,今天要介紹的是後者,來嚐嚐他有什麼特別之處吧

2016/02/23
台北【美好年代】
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美好年代位在忠孝復興捷運站4號出口附近
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一進門就會發現他的裝潢十分復古懷舊,就像19世紀的家居風格
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一旁的牆面上還會打上黑白的投影影片,裡面的人穿著也是非常復古,由此可見店家的裝潢定位非常顯著
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用餐區大致放分裡外,這邊就比較偏外面的用餐區,可許是提供吸菸者的用餐環境吧,桌椅都相當寬敞
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室內用餐區的座位有分像這種長型的大方桌,跟2~4人的小桌,因為生意還不錯的關係,我們這次就做這種大方桌,好處是寬敞,壞處就是旁邊的人在聊什麼你都聽的一清二楚XD
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餐桌上餐具該有的一應具全
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來看看菜單吧,以上的部分都是屬於主食類,都可以加120原升級為套餐
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漢堡、烤餅、三明治、炸物輕食類
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飲品類
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此行的目的其實就是來嚐他們家的鬆餅拉~~聽說珍珠奶茶鬆餅是招牌
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飲品喝起來表現水準之上,大致上沒有可挑剔的地方,視覺上也相當好看,給人一種滿足的感覺
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座位的一旁剛好是吧檯區,看桌面乾淨整潔,就給人一種環就很棒的感覺,這點真的很重要,沒人會希望自己用餐的地方看起來髒髒的
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珍珠奶茶鬆餅(230$),用三片圓型鬆餅所堆疊,鬆餅與鬆餅之間也夾著珍珠與奶霜,外型看起來純白剔透,點綴的珍珠顯得格外出色
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切開後才發現,最上層的鬆餅上裹的奶霜厚度挺厚一層的,這樣吃起來也不會有乾口的感覺
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其實我很不喜歡吃奶油,像是蛋糕的或者甜點的都不是很喜歡,一來是吃了覺得有不划順的感覺,二來是覺得一點也不搭,層次上的口感整個被破壞掉。不過這裡的鬆餅的奶油我真的很喜歡,奶油吃起來細緻滑順,不會在口中停留太久的時間就被釋放,帶點微甜微甜的口感更將原本珍珠甜味帶出來,兩種絕妙的甜味搭在一起卻絲毫不衝突,而且奶茶味的奶油卻不讓你吃來有負擔,鬆餅的蓬鬆度也剛好,真的還不錯
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非常莓鬆餅(250$),一上來的時候那感覺就是不一樣,滿滿的奶油霜,一球的冰淇淋,加上草莓、藍莓、蔓越莓,光看就覺得酸甜啊
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口感上奶霜依舊綿密細緻,而且比珍珠奶茶鬆餅還要配,也因為莓果類都是酸的,搭配微甜的奶油降低了一點酸味的口感,而且居然放了葡萄乾在裡面,整個層次感非常豐富,一口咬下,奶霜的棉,餅皮的鬆軟,草莓的嫩口,再加上葡萄的有嚼勁的口感,搭在一起意外的好吃
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鮮奶油真的很好吃,一點都不膩,搭配著鬆餅水果真的在適合不過

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美好年代從裝潢看的出他的大巧思,營造出復古懷舊氛圍,用餐環境舒適放鬆,飲品表現的也很棒,鬆餅的口感及創意也耐人尋味,尤其奶霜真的我很喜歡,和那種在嘴裡久久無法散去的奶油,這裡的奶油綿密的入口即化,取而代之的是一陣的甘甜,珍珠奶茶鬆餅的口味很新鮮,奶茶味不會過於強烈,口味上來說拿捏的剛好。非常莓表線的相當出色,各種莓果搭配點綴的葡萄乾,層次豐富的口感令人再三咀嚼,真的是滿推薦的!!

餐點滿意度:★★★★☆
服務態度:★★★★☆
用餐環境:★★★★★
是否再訪:會
整體:佳

店家資訊
【美好年代】
地址:台北市大安區大安路一段52巷23號
電話:(02)2775-3393
營業時間:11:00-22:00
粉絲專頁:https://www.facebook.com/MeiHaoNianDaiBelleEpoque/

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    Daniel 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()