一想到豬肋排，就立刻想到Friday's，原因沒有其他，那吮指回味的口感真的令人回味無窮，每次都是必點的一道菜，今天又想吃肋排了，就讓我來介紹一下吧
2015/07/22
台北【星期五美式餐廳 TGI FRIDAYS】
Friday's在1965年，於紐約開幕，1991年台灣第一家分店在台北敦化北路開幕，至於店名的起源呢?
未婚的紐約香水銷售員亞倫．史提曼決定以最酷的方式來認識街坊附近的空中小姐，於是買下一間倒閉的啤酒屋，用彩繪玻璃及僱用時髦年輕的服務生使其感覺熱鬧非凡，並且取了一個會引起菁英群眾注意名字 – T.G.I.F. (Thank God It’s Friday感謝上帝，終於是星期五了！)；就在一夕成名後的一星期內，警察必須用路障將FRIDAYS℠圍繞起來，以便管控每晚進出的大量單身貴族。數以百計模仿者在其他美國主要城市中也紛紛開業，一個新的餐飲行業於焉誕生
今天是到西門店用餐，桌子真的很寬敞，椅子也很舒適
多人的也有提供這種沙發坐呢
菜單，因為種類真的太多太多了，這邊就不一一貼上照片囉，送上傳送門，可以直接去看看(memu:http://www.tgifridays.com.tw/menu_2015_001.php)
用餐空間真的很明亮
濃濃的美式體育風格
當然美味的漢堡不能少囉~
另外，可樂雪碧等飲料都是可以續杯的，而且沒了馬上加，動作超快
夠美式超濃起司漢堡，副餐包含薯條飲料跟生菜
分量真的很重量級欸，2個人吃都夠，很適合食量大的人吃
起司超級多超濃的，一口咬下真的很滿足，只是嘴巴沒這麼大XD
BBQ炭烤豬肋排，濃郁的蘋果烤肉醬與鮮嫩豬肋排，慢火烤香入味，一上來真的讓人垂涎
光看這色澤就讓人忍不住想吃一口了，半份的肋排大概6~7根
咬下去就骨肉分離了，吸吮一口肉就直接抽入口中，不柴不腥，真的好吃呢
德州香料豬肋排，一樣使用蘋果烤肉醬，再搭配德州香料，看似普通，但吃起來有種似曾相似的味道，有點難以言喻，箇中的奧妙還是用親口體會才知道
副餐的薯條也很好吃，真的是用現切馬鈴薯下去炸的，酥脆的口感不用番茄醬就很好吃
「In here.It's always Friday.」真的打出Friday's的氛圍主張呢
美式餐廳真的深受台灣人喜愛，而如何從中殺出血路，特色雖然重要，但口味才是重點，Friday's的豬肋排達到色香味俱全，非常適合喜歡重口味而且喜歡肋排的朋友，口感細膩，吮指回味，不乾不柴，醬汁的口味恰到好處，真的非常推薦，漢堡的部分就見人見智了，不僅漢堡麵包要烤的酥香，肉也不能太硬，醬汁跟起司也不能搶走太多風味，所以對我來說好吃的漢堡真的難尋，基本上吃起來都是差不多，而這裡的環境也很舒適，位置很大，用餐的時候不會受到太多干擾，服務人員的用心與熱忱也感受的到，算是個很棒的用餐經驗
本日大推時間：推薦的當然是這道【BBQ炭烤豬肋排】
濃郁的蘋果烤肉醬汁，烤的表面光澤令人食指大動，鮮嫩的肋排一咬就直接滑入口中的滋味真的很過癮，保證一吃上癮呢
餐點滿意度：★★★★☆
服務態度：★★★★★
用餐環境：★★★★☆
是否再訪：一定會
整體：優
店家資訊
星期五美式餐廳 TGI FRIDAYS
地址：台北市武昌街2段72號2樓
電話：(02)2388-0679
營業時間：
星期一~星期日：11:30-24:00(營業結束前一小時停止供餐)
粉絲專頁：https://www.facebook.com/fridaystw?fref=ts
官方網站：http://www.tgifridays.com.tw/index.php
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